商品管理への取り組みについて

【1】賞味期限について

賞味期限はメーカー規定の賞味期限で、製造日から数えた期限となっております。
EC販売では、賞味期限の規定を下記のように設定してります。

◆期限が半年を切ったものは、出荷しておりません。

少ない在庫で商品を流通している都合上、複数のご注文をいただいた際、賞味期限を全て揃えて出荷できない場合がございます。そのため、全て同じ賞味期限をご希望の際は、ご注文時、備考欄にその旨を一言お入れ下さい。尚、その場合は配送に日数をいただく場合がございますのでご了承下さい。

※B品・アウトレット品など特価商品は上記賞味期限規定にあてはまりません。

◆賞味期限まで1年となった商品については、各保管場所からランダムに商品を抽出し「におい」「味」の品質チェックを行っております。

【2】保管方法について オリーブオイルの保管に適した温度帯は15℃~25℃となっております。楽天・Yahoo・BASE等については、千葉県にある提携先物流倉庫にて季節を問わず適温を維持できるよう、常温の定温倉庫(20℃前後)での保管を徹底しております。Amazon倉庫については詳細の開示はなされておりませんが、食品に適切な温度帯で保管されていることを確認しております。

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