JAPAN BRAND/マイスタヴェルクが自信を持っておススメする日本ブランド

Fine Food & Drinks, GOURMETS COMPANY
「美味しい」と感じる日々を送ることが
幸福な人生を導いてくれる。

Meisterwerk /Food Buyer

マイスタヴェルクがセレクトする
JAPAN BRAND

かつて地方を旅することは、異国を旅することと同じだった。常滑では約1,000年前から焼き物が作られてきた。京野菜の誕生は、今から1,200年以上も昔にさかのぼらないとならいし、出島があった長崎では街の各所に異国の佇まいと逸話を残している。

南北に長い日本列島。オホーツク海が流氷に覆われる頃、沖縄の海では鮮やかな珊瑚が蠢いている。ニッポンは、うまいモノがどの地域でも出会える。しかし、この列島には奥深い背景があり、知らないニッポンがまだまだある。

MEISTERWERK(マイスタヴェルク)社

誰もが感じることがある異国の地で地のものを食す楽しみ“終わりなき食の冒険”をコンセプトに、世界各国、日本各地で出会って、食べて、選び抜いた食材のみを扱うグルメ・フード・カンパニーです。

ピックアップ

VIVA GARLIC 250g

中国産のにんにくが市場に蔓延る中、このビバガーリックは青森県産のにんにくだけを使用し、地元のおばさま達が全て手作りで作っています。他社の類似商品とは全く異なる高品質で、これさえあれば面倒なみじん切りも一切不要です。

ベジタブル・ソルト

無農薬で育てたバジルと熊本県産トマトと内モンゴルのオアシスソルトをベースに、各種ハーブを日本で混ぜ合わせた万能ハーブ風味の調味料です。たったひと振りで、全てのお料理がイタリアンに変身します。

利尻昆布醤油

極上のリラクゼーション

天然の利尻昆布を使用し、豊かな風味とまろやかなコクを実現したお醤油が出来ました。礼文島の船泊漁業協同組合が作ったものなので、魚料理との相性は言うまでもありません。

商品情報

「終わりなき食の冒険」をコンセプトに、
世界だけでなく日本各地にまで目を配り、
人と出会い、実際に食べて、
セレクトしています。

取扱ブランド

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